一般社団法人
会津坂下町観光物産協会

我が家の発酵料理レシピコンテスト

エントリーNo.24

よーぐるぐるっとアイス

レシピ考案者:みきてぃ


・会津の牛乳(会津中央乳業)をつぎ足しながら自家製ヨーグルトを毎日作っていて、それを用いてアイスを作りました。自家製でなく市販の無糖ヨーグルトでOK。
・容器や袋ひとつで調理が完結‼ 超時短&エコ、洗い物も少ない自慢のレシピ。

材料

【8人分くらい】
・ヨーグルト(無糖)…200g
・ミカン缶(シロップごと)…1缶(425g)
・はちみつ…大さじ1
 

作り方

①タッパーか食品保存袋(Ziplocなど)に全ての材料を入れる。


②スプーンでぐるぐるっとまぜる。 

③はちみつがしっかりとけたら味をみて、甘みが少ないようだったらはちみつを足す。冷凍庫で冷やす。

*凍らせると甘みは薄く感じられるので、甘めにする。 

④固まったら、取り出して器に盛る。

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投票期間: 令和8年5月16日(土)〜5月31日(日)

お問い合わせ先
(一社)会津坂下町観光物産協会

〒969-6543
福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3650番地
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