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エントリーNo.20
福島凝縮！スタミナご飯のお供
レシピ考案者：まる
私は大学でスポーツ栄養について学んでいます。発酵食品×スポーツ栄養×福島をテーマにスポーツ選手が発酵食品を使用して簡単に作れるメニューを考えました。ささみ（動物性）と納豆（植物性）でタンパク質、福島の名産、父ちゃん漬け（ニンニク）、上手くてしょうがねぇ！（生姜）で温活&スタミナを意識しました。スポーツ選手にとっても皆さんにとっても栄養が詰まったものになっています！
材料
・ご飯…1杯
・納豆…1パック
・うまくてしょうがねぇ！…小さじ2
・父ちゃん漬け…15g
・ささみ…20g
・小ネギ…少量
作り方
①ささみは食べやすい大きさにほぐし、父ちゃん漬けはみじん切りをし、納豆とうまくてしょうがねぇ！とともに混ぜる。
②ご飯を適量盛り、混ぜたものをご飯の上に乗せる。
③小ネギを少量かける。
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投票期間： 令和8年5月16日（土）〜5月31日（日）
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